♦ 齒頰留香.回味無窮 ♦
♦ 親切的人情味.滿意的質與量 ♦
♦ 堅持每天現捏現做 ♦
♦ 以最平實的價格 ♦
♦ 分享最單純的美好 ♦
「三重現做赤肉焿」
五、六零年代的國民小吃,是簡單的滷肉飯及赤肉焿。這是阿公、叔伯傳承到如今已有三代的銅板美食,秉持著誠心對待客戶,用心做好吃的食物,並堅持為客戶又便宜又好的服務。我們沒有什麼成本概念,食材用好的,技術也單純,服務最熱誠,單純的美味就在這裏。
首先來介紹我們的主角之一『滷肉飯』,米採用壽司米,米粒軟Q又分明,淋上一匙選用上等滷透帶皮的五花肉,再搭配龜甲萬醬油,讓滷汁更加濃郁,不死鹹,它的口感黏嘴又富膠質,一口一口吃了,還會想再來一碗喔!重點來了...